RICETTE
- Quindim e il Carnevale di RioTipico del nord est del Brasile, il quindim è un dolce molto simile, per consistenza e cottura, ad un flan. A base di tuorli, farina…
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- French toast panettoneNon so da voi, ma qui i giorni appena dopo Natale vedono vagare per casa da una stanza all’altra i regali ricevuti, prima che questi…
- Vol-au-vent pere e camembertSe c’è una ricetta anni ’80 che non passa mai di moda e che non può mai mancare sulla tavola delle feste, questa sono i…
- Lingue di gatto con curd al mandarinoNon passa giorno, in queste vacanza natalizie, che non prepari un biscotto. Li sto sperimentando tutti – quelli prettamente natalizi – ma tantissimi ne ho…
- Alberelli con mousse di mortadellaA Natale diamo il massimo in cucina e la fantasia tocca livelli mai visti durante l’anno; provate a dire il contrario! Questo sfizioso aperitivo è…
VIAGGI
- Sunday roast: la tradizione della domenica ingleseNel cuore della cultura britannica, c’è una tradizione culinaria della domenica inglese venerata e amata: il Sunday roast, o semplicemente l’arrosto della domenica. Questo pasto…
- Sunday roast: la tradizione della domenica ingleseNel cuore della cultura britannica, c’è una tradizione culinaria della domenica inglese venerata e amata: il Sunday roast, o semplicemente l’arrosto della domenica. Questo pasto…
- Fuga di primavera: 3 giorni in AlsaziaSe stai pensando ad una fuga di primavera e hai a disposizione solo 3 giorni, l’Alsazia potrebbero fare al caso tuo. Situata nella Francia nord-orientale,…
- Aosta in 1 giorno: cosa vedere e dove mangiareIncastonata tra le vette più suggestive d’Italia, le vallate assolate, i castelli (ce ne sono ben 120) e le piste da sci più rinomate delle…
- 10 pizzerie da non perdere da nord a sudLa pizza, con la sua crosta croccante la mozzarella fusa e gli infiniti condimenti, ha conquistato il cuore di milioni di persone diventando il simbolo…
- Neve e relax all’Alpin Panorama Hotel HubertusIl nuovo anno è iniziato da 10 giorni, la settimana lavorativa solo da 3; ma riprendere con le routine e le buone abitudini è più…
MAGAZINE
- Sunday roast: la tradizione della domenica ingleseNel cuore della cultura britannica, c’è una tradizione culinaria della domenica inglese venerata e amata: il Sunday roast, o semplicemente l’arrosto della domenica. Questo pasto…
- Sunday roast: la tradizione della domenica ingleseNel cuore della cultura britannica, c’è una tradizione culinaria della domenica inglese venerata e amata: il Sunday roast, o semplicemente l’arrosto della domenica. Questo pasto…
- Io, sempre in ritardoIo, sempre in ritardo. Io, eterna seconda. Io, in fila ad aspettare il mio turno. Sono anni che non uso il blog come diario, e…
- Fiera di Sant’Orso ad Aosta, tra tradizione e artigianatoOgni anno il 30 e 31 gennaio, nel cuore della città di Aosta, si svolge uno degli eventi più attesi e celebrati: la Fiera di…
- La tavola di NataleCandide tovaglie inamidate e perfettamente stirate stese sul grande tavolo in legno massello della sala da pranzo, quella dove non ci era permesso entrare a…
- Sleep Tourism è la nuova tendenza del turismo 2023Andare in vacanza dove nessuno potrà disturbarvi, per dormire bene, per far tornare in equilibrio corpo, mente e anima. Si chiama “sleep tourism” ed è…